SuCuCu-Baguette
Art.-Nr.: 017
Roggenmischbrot-Baguette mit Curry, Kurkuma und Sultaninen
Ein aromatisches Baguette aus Roggen- und Weizenmehl mit einer feinen Gewürznote: Curry und Kurkuma verleihen dem Brot eine goldgelbe Farbe und einen würzig-exotischen Geschmack, während süße Sultaninen für einen harmonischen Kontrast sorgen.
Außen knusprig, innen saftig – perfekt zu Käse, Chutneys oder einfach pur.
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Sultaninen, Kurkuma, Hefe, jodiertes Speisesalz, Curry (mit Senfkörnern, Kümmel, Koriander, Bockshornklee, Fenchel, Cayennepfeffer, getrockneter Knollensellerie, Zwiebel, Knoblauch, Kurkuma), Sonnenblumenöl
Allergene:
Weizenmehl, Roggenmehl, Senfkörnern, Knollensellerie
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100g:
- Energie: 1031 kJ / 243 kcal
- Fett: 1,0g davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
- Kohlenhydrate: 50g
- Eiweiß: 8,5g
- Salz: 1,5g