Unser Roggenvollkornbrot ist ein echtes Kraftpaket, das durch seinen intensiven Geschmack und seine nahrhafte Zusammensetzung überzeugt.

Hergestellt mit hauseigenem Sauerteig und einem Hauch Hefe, kombiniert es Roggenvollkornmehl und ein Roggenschrot-Quellstück, dass für eine grobe, saftige Krume sorgt. Die leichte Zugabe von 5% Weizenmehl verleiht dem Brot eine angenehme Lockerheit, ohne den kräftigen Roggencharakter zu überdecken.

Dieses Brot ist ideal für alle, die Wert auf vollwertige Ernährung legen, und passt hervorragend zu herzhaften Belägen, würzigem Käse oder auch pur mit Butter. Ein Brot, das Sättigung und Genuss perfekt verbindet.

Geeignet für eine vegane Ernährung.