100% Dinkelbrot
Art.-Nr.: 003
Unser 100% Dinkelbrot vereint Ursprünglichkeit und Bekömmlichkeit.
Hergestellt mit einem sorgsam gereiften Vorteig und einem Hauch Hefe, überzeugt es durch seine lockere Krume und den charakteristischen, leicht nussigen Geschmack des Dinkels. Die Kruste ist mit Dinkelschrot bestreut, was dem Brot eine besondere Textur und einen rustikalen Charme verleiht.
Dieses Brot ist nicht nur besonders bekömmlich, sondern auch vielseitig: Ob zum Frühstück, als Beilage zu Salaten oder zu herzhaften Gerichten – es passt zu jeder Gelegenheit und bereichert jede Mahlzeit.
Geeignet für eine vegane Ernährung.
Zutaten
Wasser, Dinkelmehl, Dinkel geschrotet, Dinkelvollkornmehl, Pflanzenöl, Hefe, jodiertes Speisesalz
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100g:
- Energie: 911 kJ / 216 kcal
- Fett: 4,3g davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
- Kohlenhydrate: 36g davon Zucker: 0g
- Eiweiß: 6,8g
- Salz: 0,99g